Tiroler Küche und herzliche Gastfreundschaft

Tiroler Küche vom Feinsten kredenzen wir Ihnen in unserem Restaurant in Ebbs. Der Sattlerwirt gehört der Tiroler Wirtshausvereinigung an und unterliegt deren strengen Kriterien bezüglich Regionalität und Qualität der Produkte. Aus heimischen Produkten kreieren wir verführerische Spezialitäten wie einen ofenfrischen Sonntagsbraten, Tiroler Leber, Bachforelle und Moosbeerschmarrn (Heidelbeerschmarrn).

Der wohlschmeckende Sattlerwirt-Wein ist eine willkommene Begleitung für viele Speisen. Er und die zahlreichen weiteren Schätze der österreichischen Winzerkultur, die in unserem Weinkeller nur darauf warten, geöffnet und genossen zu werden, runden ihren Geschmack ab. Gastgeberin Birgit empfiehlt Ihnen gerne den passenden Tropfen.

 

 

Unser kulinarischer Kalender

Neben den kulinarischen Fixpunkten auf unserer Speisekarte bieten wir unseren Gästen immer wieder saisonale Schmankerln an, beispielsweise die leichte Frühlingsküche mit frischen Kräutern oder die Wildwochen im Herbst mit feinsten Gerichten von Reh oder Hirsch. An den Sonntagen im September und Oktober verwöhnen wir Sie mit ofenfrischer Ente von Bauernhöfen aus der Gegend. Lesen Sie weiter und verschaffen Sie sich einen Überblick, welche kulinarischen Köstlichkeiten Sie im Laufe der Jahreszeiten und zu besonderen Gelegenheiten in unserem Restaurant in Ebbs erwarten.

Ebbser Blumenkorso August 2021

Gartenfest mit besonderen Köstlichkeiten und Tiroler Livemusik – der Blumenkorso startet beim Sattlerwirt und kommt zweimal direkt bei uns vorbei.

Dämmerschoppen mit dem Ebbser Kaiserklang

Sonntag, 30. Aug. 2020  um 18 Uhr
und
Sonntag, 20. Sept. 2020 um 17 Uhr

Eintritt frei - wir freuen uns auf Ihre Reservierung

Tirol Zuloasn

EBBSER.WIRTSHAUS.KULTUR 2020 - INFO

Genuß trifft Kulturgenuss.
"Musik drückt aus, was nicht gesagt werden kann und worüber zu schweigen unmöglich ist"
Frei nach dem Zitat von Victor Hugo liegt der Schwerpunkt der Ebbser.Wirtshaus.Kultur uaf musikalische Veranstaltungen.Unser Angebot wird vielfaltig sein. Der Eintritt ist frei - Info auf https://www.facebook.com/sattlerwirt/

Live Musik im Sattlerwirt

LIVE MUSIK - aktuelle Termine 2020 im Sattlerwirt

  • wir informieren Sie rechtzeitig über unsere aktuellen Wirtshaus - Musik - Termine im Sattlerwirt
     
  • Freitag, 10. Juli 2020 Ebbser.Wirtshaus.Kultur - Saubeidl Buam
  • Freitag, 24. Juli 2020 Ebbser.Wirtshaus.Kultur - 4er Blosn
  • Freitag 14. Aug. 2020 Sommerfest mit dem Ebbser Kaiserklang
  • Freitag, 28.8.2020 Ebbser.Wirtshaus.Kultur
  • Tirol Zualosen mit dem Ebbser Kaiserklang - Sonntag, 30. Aug. um 18 Uhr
  • Donnerstag, 17. Sept. 2020 Ebbser.Wirtshaus.Kultur
  • Tirol Zualosen mit dem Ebbser Kaiserklang - Sonntag, 20. Sept. - 17 Uhr
  • Freitag, 23. Oktober - "Törggelen" & Musik"
  • Samstag, 7. November - "Törggelen & Musik" 
  • Samstag, 14. November - "Gansl-Essen & Musik"
  • Sonntag, 20. Dezember - Adventnachmittag & die Anklöpfler kommen

Herbst 2020 – Bauernente "Frisch aus dem Ofen"

jeden Sonntag Mittag  im September und Oktober gibt's Ofenfrische Bauernente
unter der Woche auf "Vorbestellung"

September 2020 – Frischer Sturm von Anton Waldschütz & Heurigen Brotzeit

 Termin noch nicht fixiert

Herbst 2020 – Törggel'n mit Live Musik im Wirtshaus

  • Ebbser.Wirtshaus.Kultur
  • Freitag, 23. Oktober 2020
  • Samstag, 7. November 2020

8. bis 22. Nov. 2020 – GANSL und Wild im Sattlerwirt

  • 8. bis 22. November 2020 - Martini Gansl & heimisches Wild
  • Ebbser Wirtshaus.Kultur am 14. Nov.2020

Heiliger Abend 2020

Nur für Hotelgäste geöffnet

Silvester 2020

 Feines Abendessen, Feuerwerk, Mitternachtsimbiss

Valentinstag – Sonntag 14. Februar 2021

Verwöhnmenü für zwei – dazu eine kostenlose Flasche Wein

Ostern

Schmankerln vom heimischen Lamm und Kitz und der erste Spargel

April – Mai

Frische Frühlingsküche mit Spargeln, Bärlauch und Erdbeeren

Muttertag Wochenende

 Freitag, 7. Mai 2021 - Musik (Ebbser.Wirtshaus.Kultur)

ein unterhaltsamer Abend mit feinen Gerichten aus der Sattler-Küche . als DANKESCHÖN für unsere Mamas

Gutes auf dem Teller und im Glas: Das genießen Sie im Sattlerwirt.

Öffnungszeiten Sattlerwirt

  • Täglich von 9.00 bis 24.00 Uhr geöffnet
  • Kein Ruhetag
  • Kein Betriebsurlaub

Barrierefrei

  • Reservierter Parkplatz für Menschen mit Behinderung
  • WC für Menschen mit Behinderung
  • Lift für Rollstuhlfahrer und Begleitpersonen
  • Ebenerdiges Wirtshaus
  • NEU: 4 barrierefreie Zimmer (1 Zimmer auch als Familienzimmer geeignet)