Hochzeit feiern
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Kulinarischer Tipp
Valentinstag: Verwöhnmenü zu zweit zum Valentinstag - dazu eine Flasche Wein gratis am 14.02.2012.
Tischreservierung
Wir beraten Sie gerne unter Tel. +43 5373 42203 oder senden Sie uns eine Email an info@sattlerwirt.at.
Am Teller und im Glas
Genuss für alle Sinne
Der Sattlerwirt ist weitum als traditionelles Tiroler Wirtshaus bekannt. Regionale Produkte werden schonend und schmackhaft zubereitet und unsere Köche verstehen es, Spezialitäten wie den ofenfrischen Sonntagsbraten oder den Kaiserschmarrn verführerisch und wohlschmeckend zu kredenzen.
Harmonische Begleitung
Ein willkommener Begleiter vieler Speisen: der Sattlerwirtswein. Er rundet Ihren Genuss ebenso ab wie die zahlreichen weiteren Schätze der österreichischen Winzerkultur, die in unserem Weinkeller lagern. Birgit empfiehlt Ihnen gerne den passenden Tropfen.
Saisonale Köstlichkeiten – kulinarischer Kalender
Neben den kulinarischen Fixpunkten auf der Speisekarte gibt es immer wieder saisonale Schmankerl. Beispielsweise die leichte Frühlingsküche mit frischen Kräutern aus der Umgebung oder die Wildwochen im Herbst mit feinsten Gerichten von Reh oder Hirsch.
Kulinarischer Kalender
| Hl. Abend 2011 | Festmenü und kleine Weihnachtsfeier ab 17.30 Uhr (nur mit Reservierung) |
| Silvester 2011/12 | Tanz und Unterhaltung mit den Kaiserberg Buam, Feuerwerk mit Walzermusik, Mitternachtsimbiss |
| Valentinstag 14.02.2012 |
Verwöhnmenü zu zweit zum Valentinstag - dazu eine Flasche Wein gratis |
| Aschermittwoch 22. - 26.02.2012 |
Fischtage - frische Fische aus heimischen und salzigen Gewässern, köstlich zubereitet |
| 07. - 09.04.2012 | zu Ostern ... heimisches Kitz und Lamm Schmankerl |
| Mai 2012 | Spargel - und Erdbeerzeit |
| Frühjahr 2012 | Weinabend Nr. 7 - ein interessantes Thema erwartet uns wieder (Info bei Birgit) |
| Anfang Juni 2012 | Traktor Oldtimer Treffen - Oldie Abend mit Musik am Samstag-Abend |
| Sommer | Im Sommer laden wir auf unsere Gartenterrasse und verwöhnen Sie mit tollen Salatkreationen und herrlichen Eisdessert - und wenn's dann so weit ist - bieten wir herrliche Schwammerlgerichte aus heimischen Wäldern und eine "beerige" Zeit. |
| 11. August 2012 | 8. Oberndorfer Sommerfest mit Ebbser Kaiserklang |
| 26. August 2012 | 15. Ebbser Blumenkorso mit Gartenfest und Tiroler Musik (live)- der Korso führt direkt bei uns vorbei |
| jeden Sonntag im September | Port. BAUERN-ENTE frisch aus dem Ofen .. das schmeckt |
| September 2012 | "Weinlese - Fest" mit Heurigen Musik & Traubenverkostung (die Sattler Flaschenweine gibts wieder 10 % ermäßigt) |
| ab Anfang Oktober 2012 | Wild & Wein- unsere Traditions-Veranstaltung im Herbst - heimisches Wild - teils aus Ebbser Jagd mit einem guten Glaserl Wein; es gibt auch Tiroler Berglamm, Kürbis, Erdäpfel aus Tirol |
| Oktober 2012 | Kirchweih-Gansl Essen mit Ebbser Kischta und Musik |
Übrigens: Der Sattlerwirt in Ebbs bei Kufstein gehört der Tiroler Wirtshausvereinigung an und unterliegt deren strengen Kriterien bezüglich Regionalität und Qualität der Produkte. Erfahren Sie mehr über die Tiroler Wirtshausvereinigung und lesen Sie den Besuchsbericht vom Sattlerwirt: www.tiroler-wirtshaus.at
Hochzeit & Feiern
Wir sorgen für unvergessliche Feste – vom Geburtstag bis zur Weihnachtsfeier.
